Kuřecí nudličky na víně
Potřebné ingredience
200 g kuřecí prsa 1 ks rajčete 0,5 ks papriky zelené 0,5 ks papriky červené 4 lžíce červeného vína 1 ks pórku 4 lžíce olivového oleje sušený celer, pepř, saturejka, oregano, sůl
Postup přípravy
Marinádu si připravíme smícháním olivového oleje, pepře, saturejky, oregana, soli a sušeného celeru. Přikápneme červené víno podle chuti.
Kuřecí maso očistíme, trochu naklepeme a celé plátky naložíme do marinády. Necháme odležet asi 4 hodiny.
Mezitím omyjeme papriky a nakrájíme je na delší úzké nudličky. Rajče omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Pórek očistíme a asi 10 cm velký kousek nakrájíme na kolečka.
Odleželé plátky kuřecího nakrájíme na nudličky, vložíme na rozpálenou teflonovou pánev a nasucho orestujeme. Po chvíli přidáme veškerou zeleninu a promícháváme do změknutí. Asi v polovině restování přidáme ještě trochu červeného vína.
Kuřecí maso očistíme, trochu naklepeme a celé plátky naložíme do marinády. Necháme odležet asi 4 hodiny.
Mezitím omyjeme papriky a nakrájíme je na delší úzké nudličky. Rajče omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Pórek očistíme a asi 10 cm velký kousek nakrájíme na kolečka.
Odleželé plátky kuřecího nakrájíme na nudličky, vložíme na rozpálenou teflonovou pánev a nasucho orestujeme. Po chvíli přidáme veškerou zeleninu a promícháváme do změknutí. Asi v polovině restování přidáme ještě trochu červeného vína.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nelaatom
(upraveno)
21. 1. 2009, 14:36
¨dobrý den Hano ta fotka se týká toho receptu přeju krásný den
Boban1
(upraveno)
19. 1. 2009, 19:21
ta fotka se týká tohoto receptu?